今夜は1日早いフェアウェル
2009年 09月 21日
明日寄港する大船渡はいつも大歓迎をしていただける港なのだそう。
それに備えていつもは最終夜にあるフェアウェルが今夜に変更です。
まずはカクテルパーティからです。
メニュー
前 菜 蟹身とアボカドのサラダ仕立て
スープ 茸のパイ包み焼き
魚料理 ポーチド・サーモン 才巻き海老添え
サフラン・ソース
氷 菓 オレンジマンゴーのグラニテ
肉料理 牛ほほ肉の赤ワイン煮込み
マッシュド・ポテト(レッドアンデス)
オクラ ヤングコーン
サラダ ミニトマトとホワイトアスパラガスのサラダ
イエローミミ・トマト アイコ・トマト
レッドオーレ・トマト よさこいハニー
パ ン にっぽん丸特製パン
デザート 北海道産赤肉メロン モンブラン
クッキークリーム・アイスクリーム添え
飲み物 本日の紅茶(イングリッシュ・ブレンド)
もちろんコーヒーやエスプレッソもありますよ
今夜はメインショーをパスしてのんびり過ごします。
by suzu-1219 | 2009-09-21 21:05 | 旅先から